（4個分）
- りんご 1/2個
- 三温糖 大さじ1 1/2
- バター 小さじ1
- 水 大さじ1
- サンジェルマン「バゲット」（3cm厚さにカットしたもの） 4個
- バター 大さじ1/2
- 三温糖 適宜
- シナモン 適宜
- はちみつ 適宜
- りんごは、芯を取って皮つきのまま1.5cm角に切り、三温糖と合わせる。
- 小さめの鍋に1、バター、水を入れて煮立ったら、弱火にして時々混ぜながら約10分りんごが柔らかくなるまで煮る。
- 「バゲット」にバターを塗り、2をトッピングして、上面に三温糖、シナモンをふる。
- オーブントースターでこんがりと焼く。電子レンジで加熱したはちみつをかけていただく。
甘酸っぱいりんごにシナモンの風味、さらにあたたかいはちみつが絶妙♪ りんごは食物繊維が豊富。さらに皮にはポリフェノールが含まれています。朝食に、おやつに、夜食に、さまざまな場面で活躍してくれるトーストです。はちみつをレンジ加熱するときはふきこぼれないよう、短時間ずつ加熱してください。
