ルーツ エクスプローラー アマレロブレンド微糖
2011年12月12日
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黄色く熟し、甘く爽やかな香味が特長の希少なアマレロ豆をブレンドした香り高い微糖タイプの缶コーヒー。
通常、コーヒー豆は赤く熟しますが、黄色く熟すアマレロ豆はポルトガル語で黄色を表す“アマレロ“と名づけられています。柑橘を思わせる甘く爽やかな香味を持ちながら、栽培の難しさや面積あたりの収穫量の少なさ等により、流通量が全世界のコーヒーのわずか2%しかないといわれている*1希少な品種です。
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