The濃厚コーンスープ

2011年9月12日

甘みの強い「スーパースイートコーン」のみを使用した、粒入りコーンスープ。

「スーパースイートコーン」で作ったコーンピューレに、JT独自の乳素材「ラクトＪ*1」を加え、コーンの甘みとまろやかなミルク感が調和した味わいを実現。JTグループ開発の天然調味料「バーテックス*2」で、自然なうま味と後口の余韻を高めました。

*1	抗酸化作用を持ち、製造直後の爽やかな乳感を長時間持続させることが可能な乳原料。
*2	酵母が蓄えているアミノ酸やペプタイド、ミネラル分といった人間の味覚に影響を与える成分を含み、自然なうま味や後口の余韻を引き出す天然調味料。

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